韩国美食节目《白钟元的三大天王》推荐之面条店

更新时间：2020-02-01 小编：芝麻旅行 0 1793

你是否也常常深陷于韩国电视剧和韩国综艺里呼噜噜吮吸面条的声音中呢？除了米饭之外，面条也一直都是韩国人深爱不已的主食，看似简单易做的面条料理，却可以变化出不同的美味。现在小编就要向大家推荐白钟元辛苦寻觅到的三大面条圣地，一起来感受下韩国面条的魅力吧！

1，元祖东谷奶奶手擀刀切面(원조동곡할매손칼국수）

位于大邱的这家元祖东谷奶奶手擀刀切面店历经60年祖孙三代的传承，依旧使用最原始传统的烹饪方式，手工擀制面条细薄而又韧性，采用槐树木柴生火在大铁锅中煮面，煮出的面条不仅劲道十足，还散发出槐树的香气。店内除手擀面之外还有捞面、肠衣和白切肉等。

其中白切肉毫无肉腥味，蘸上虾酱再加上一片泡菜，口感肥美而不油腻，对于食肉族来说绝对是种享受。店家曾接受过各大节目的采访和报道，墙上还有朴槿惠总统曾经访问留下的合照，对于这样传统美味的诱惑是否足以让你开启一次大邱之旅了呢？

地址：大邱达城郡河滨面达句伐大路55 104-4 (대구 달성군 하빈면 달구벌대로55길 104-4)

电话：053-582-0278

营业时间：10：00-21：00/每周一休息

2，机场刀切面(공항 칼국수)

位于金浦机场附近这家机场刀切面店，早已在艺人界里小有名气，满满的一墙艺人签名留言足以证明这家店的美味名不虚传。蘑菇刀切面是店内的招牌，除此之外店内还有其他各种面条和菜肴可供选择。

店家每天早上用牛舌、牛腿骨、牛蹄、牛腱子熬煮汤汁，在小锅中铺满平菇和芹菜加入辣椒粉后倒入肉汤煮熟，掀开锅盖的瞬间就已经香气四溢，之后再放入烧熟的刀切面，这样一边煮一边吃的方式，即使在寒冷的冬日也不用担心因为食物变凉而味道减分了。并且蔬菜及肉汤的完美结合，即保证了口感的清爽又均衡了营养的搭配。下次经过金浦机场的时候可不要忘记来品尝一下哦！