梨泰院有一家特别有名的咖啡店【스윗이스트】(SWEET EAST),主打美食就是美国的灵魂代表街边小吃"漏斗蛋糕",漏斗蛋糕是通过漏斗将面糊滴落成条状至油锅中煎炸成金黄色,然后搭配上糖粉,果酱和冰淇淋,口感外酥里嫩,吃起来特别享受,而且店里的氛围也超棒哦。
大家知道‘漏斗蛋糕’吗? 它可以说是美国的灵魂代表性街头美食,就像法国的可丽饼,日本的章鱼烧,韩国的炒年糕这些可以代表一个国家的街头美食,说到美国,那么首先联想到的就是漏斗蛋糕(Funnel Cake)了。
漏斗蛋糕是美国举办嘉年华会时绝不可缺少的一道特色。 漏斗蛋糕的外形与漏斗没有关系,而是它与我们平时吃的蛋糕所用材料和制作手法不同,将未发酵的面粉,糖,盐,牛油,牛奶,和果酱等材料拌匀的面糊,倒入一个特制的漏斗型的容器中,面糊通过漏斗滴落成条状至油锅中煎炸成金黄色,搭配上糖粉,果酱和冰淇淋等,香脆的漏斗蛋糕就闪亮登场了~
那种美妙的滋味只有尝过的人才知道哦~
午后与亲朋好友或恋人来到这里品尝一下甜蜜正宗的美国味道十分不错吧?
韩文地址
서울특별시 용산구 녹사평대로32길 9 (이태원동, 1층)
开放时间
周一至周六 11:00-22:00 周日 13:00-22:00
交 通
地铁6号线 梨泰院站 4号出口 步行500m即可到达
中文地址
在韩国首尔特别市 龙山区 绿莎坪路 32街 9(梨泰院洞,1层)
文章来源: 芝麻旅行 http://hanguo.zmlx.com/
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