韩国泡菜

韩国料理至尊—泡菜，说起韩国饭桌上不可缺少的传统料理非泡菜莫属了！用白菜、萝卜、黄瓜腌制而成的泡菜是韩国最具代表的发酵食品。泡菜可根据其使用的食材和腌制方法进行分类，在其功效被进行科学验证之后，更是深受外国人的关注与喜爱。泡菜的由来曾经在受农耕文化根深蒂固影响的韩半岛，人们为解决冬季食物不足的问题开始腌制泡菜。起初仅仅是单纯地用食盐腌制泡菜，后来尝试加入各种调料和辣椒粉，逐渐演变成了当今的红色泡菜。泡菜的效能泡菜被美国健康专业杂志《Health》评为世界五大健康食品之一，称其具有很高的营养学价值。泡菜在发酵的过程中产生乳酸菌，有助消化，清理肠胃的作用。此外，泡菜还在提高人体免疫力、预防癌症等方…

3586 2019-04-30

韩国拌饭

将米饭与配菜搅拌在一起食用的拌饭是一种韩式快餐，由多种鲜蔬组成的拌饭营养丰富，打破了人们对于传统快餐毫无营养的偏见。​在米饭上加入蔬菜、野菜、肉沫、海藻、鸡蛋等多种食材的拌饭味道一流，不管是在韩国还是在海外，第一次品尝到拌饭的外国人都会不由地主地为之称赞，高呼一句"棒极了"。但是拌饭的魅力不仅在于它的美味，营养丰富、低卡洛里等特点才是拌饭深受欢迎的关键所在。在米饭上加入的蔬菜和肉类，将蛋白质、碳酸化合物、食物纤维等营养元素均衡地搭配组合在一起，五种颜色象征"五行"，看似简单的拌饭却蕴含了深奥的食品哲学原理。拌饭在保持传统性的同时，其深受国外内游客喜爱的主…

2693 2019-04-30

韩国传统饮食拌饭

作为推广韩餐走向世界的代表饮食拌饭以营养健康的食材及制作方式深受世界各国游客的喜爱。它曾一度被航空公司评选为最受欢迎的机内餐。目前在海外的很多国家开始逐渐兴起韩国拌饭专卖店的热潮，甚至美国好莱坞的明星们也将拌饭作为管理身材的好方法，对其钟爱有加。从传统的拌饭、到具有地方特色的拌饭和新创的复合型拌饭，韩国已经通过美味的拌饭将世界各国游客的胃口紧紧抓牢。深受世界瞩目的健康饮食，拌饭将米饭与配菜搅拌在一起食用的拌饭是一种韩式快餐，由多种鲜蔬组成的拌饭营养丰富，打破了人们对于传统快餐毫无营养的偏见。在米饭上加入蔬菜、野菜、肉沫、海藻、鸡蛋等多种食材的拌饭味道一流，不管是在韩国还是在海外，第一次品尝到拌…

1876 2019-04-30

韩国传统饮料“酒酿”

“酒酿”节日的必备饮食-酒酿比韩国的节日拥有更悠久的传统。酒酿的由来可以从中国周朝时记载礼法的《礼记》（公元前1046~771）里找到，其起源就是里面记载着的当时上流社会里喝的清凉饮料中的一种江米酒上面的甜酒。​而“酒酿”这个名字的由来最为让人信服的就是从咸镜道地区的发酵鱼类饮食“食醢”里得来的。食醢就是将鲽鱼、明太鱼、带鱼等鱼类和小米饭或者糯米饭、萝卜以及辣椒粉等一起拌匀后发酵的食物。酒酿饮料，是名符其实的韩国国内代表传统饮料，长期以来备受欢迎。酒酿是韩国传统饮料，“酒酿”这个词是字典里的直译，但其实没有酒精，更没有酒味，非常的甜美爽口，韩国男女老少都很喜欢，家家户户都会做，是不必担心喝醉的…

4351 2019-04-30

韩国特色煎饼

对韩国人来说，煎饼已经成了雨天食物的代名词啦。为什么呢？​主要有以下几种解释。一是孩子们小的时候，一下雨，妈妈就会做煎饼给孩子吃；二是下雨天出去比较麻烦，将家里现有的菜放在一起就可以做成煎饼；既方便省事又有营养，还可以消除不好的天气所带来的郁闷心情。和煎饼一样，马格利（韩国传统米酒）也是下雨天不可缺少的东西。马格里是以稻米和糯米为原料酿制的浊酒。在韩国，吃煎饼的时候，不喝啤酒，而是喝马格利。如果在下雨的时候，你也开始想煎饼和马格利的话，那说明你也快变成韩国人了。韩国的煎饼是在和好的面里放入肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋等材料后在油锅里煎制而成的。在韩国，葱煎饼、泡菜煎饼、绿豆煎饼等十分有名，与韩国马格利…

2209 2019-04-30

韩国云岘宫

云岘宫并非宫殿，而是王室的亲戚们居住的地方，只是名称上也叫作“宫”罢了。如果说宫殿伴随着的是政治与宫内生活，那么云岘宫则仅仅是王室的亲戚即李昰应（1820－1898）一家居住和生活的地方。高宗（1863－1907）曾在云岘宫生活直至12岁，登上王位后，他便将这里进行大幅改建、新建，并升格为宫。从此起，云岘宫就摇身一变，有四座大门，其雄壮的气势不亚于宫殿。但是经过日帝强占时期及韩国战争时期，云岘宫受到损毁，只留下了现存的部分，规模很小。​进入云岘宫的正门右边是长长一排瓦房，叫作守直舍，主要是负责云岘宫管理、警备及杂务的人居住的地方。经过守直舍后有一处大门，进入门内有一座建筑物，挂着“老安堂”的匾…

2753 2019-04-18

韩国庆州包车 韩国庆州普门旅游包车

庆州普门旅游区位于庆州市内，是一个国际性的观光园地。​旅游区以庆州市区以东约6公里处的普门湖为中心，占地面积约1033公顷(总面积323万坪)，全境被指定为温泉区及观光特区。1979年4月营业，是一处综合性的观光疗养地，入口处有一个巨大的水车，德洞湖水沿渠而下，使水车在自然动力下转动。入口处还有一个高达12米的人工瀑布。普门旅游区内有国际会议场即观光中心、高尔夫球场、综合性商店、旅游饭店等设施，都按韩国传统的形式建造。还有游船停泊处、六府村、Sonje美术馆、普门露天舞台、汽车剧院、庆州世界等娱乐设施。普门露天舞台每天4月至次年1月都举行韩国传统的国乐表演，观看者可免费入场。普门园内的温泉池用…

1569 2019-04-16

韩国庆州包车 2019年4月韩国庆州樱花节包车

2019年4月韩国庆州樱花节的意义是通过庆州的樱花旅游资源，开展文化艺术一体的樱花庆典，活跃春季旅游。体验活动-试穿新罗时代服饰,写许愿纸条,脸部樱花彩绘,樱花夜游,花饼春游,4D游戏体验,新罗大钟敲钟活动等开幕演出-时间:4.6(周五)19:00-地点:普门水上公演场地樱花街演-时间:4.7(周六)~15(周日)13:00-地点:瞻星台，新罗大钟公园，大陵苑石墙路，校村韩屋村，东宫园樱花运动会-时间:4.7(周六)14:00-地点:瞻星台旁草坪新罗鼓吹队巡演-时间:4.7(周六)/14(周六)15:00-地点:新罗王宫影像馆→瞻星台具体时间4月6日~4月15日4月6日19:00~21:00,…

1906 2019-04-16

韩国庆州包车 韩国庆州历史遗迹地区包车

于2000年11月被载入联合国教科文组织世界文化遗产录的庆州历史遗址地区是完整保存新罗(57-935)古都“庆州”历史与文化的地区。这里按照遗迹的类型共分为5大区域，第一个区域是新罗佛教美术的宝库-南山地区。庆州南山被称为户外博物馆，在这里可以看到鉴证新罗王朝建立及没落的历史遗迹，其中主要有鲍石亭(史迹第1号)、塔谷磨崖雕像群(宝物第201号)、天龙寺址三层石塔(宝物第188号)、七佛庵磨崖石佛(宝物第200号)、佛谷石佛坐像(宝物第198号)等37个佛教遗址。第二个区域是新罗千年王朝的宫阙-月城地区。其中包含鸡林(史迹第19号)、新罗王宫的别宫东宫和月池(史迹第18号)、以及东洋首屈一指的观…

2762 2019-04-16

韩国郁陵岛美食

天然藤壶刀切面是郁陵岛上一定要品尝的美食特产。里面放有许多大拇指甲大小的藤壶,用藤壶内脏煮制的汤以及用野菜制作的面条都略带绿色。吃上一口,满口都充满了大海的香气。藤壶刀切面&红蛤饭红蛤饭是在泡好的大米中放入红蛤做成的米饭。在饭里加上碎紫菜,再放入适量的调味酱油,拌着吃。郁陵岛上的红蛤为天然生产,个头大,所以需要将肉剪开再放进去。从水势湍急的东海捕捞上来的红蛤,肉质饱满、劲道,口感非常好。郁陵岛药牛&水拌生鱿鱼片​吃郁陵岛上生长的药草或杂草长大的牛被称为“药牛”。药牛肉是将没有腌制过的鲜牛肉放在炭火上烤着吃的美食,可以享受到原滋原味的牛肉。烤肉时要不能烤太久,稍微一烤就可以。烤好…

1849 2019-04-16